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白沙南開鄉符永進:“甜蜜”產業富鄉民
2019年09月23日 08:41  來源:海南日報  宋體

  記者 曾毓慧 通訊員 崔立娜

  “采集野生蜂蜜容易破壞花粉和蜂仔,蜜蜂察覺后會飛往其他地方筑巢,想要再找到它的蜂巢就比較困難了。”自今年立秋以來,白沙黎族自治縣南開鄉革新村野外的花粉數量變少了,當地養蜂能手符永進耐心地給“徒弟”符紅山等人傳授采集野蜂蜜技巧。

符永進在餐廳里騰出位置銷售貧困戶的特色農產品。通訊員 崔立娜 攝
符永進在餐廳里騰出位置銷售貧困戶的特色農產品。 崔立娜 攝

  符永進的這套采蜜秘訣是他通過觀察野生蜜蜂的生活情況摸索出來的,即利用自然山洞、枯木洞隙等造巢,吸引野蜜蜂進洞釀造野蜂蜜。他說,這種方法在采蜜過程中減少了對蜜蜂的傷害,可以將野生蜜蜂留在周邊的洞穴繼續釀蜜,這樣能重復采集野生蜂蜜,有效提高產量。

  “咱南開鄉生態好,產出的蜂蜜口感也好,這幾年的蜂蜜產業賺到錢了就發分紅,前兩年入股的每戶每年都能領到六七千元呢。”符紅山夸著“師傅”符永進帶頭發展起來的這一“甜蜜”產業。

  其實,除了養蜂釀蜜致富帶頭人這角色外,符永進還有另外一個身份——革新村黨支部副書記。2015年底,依靠養蜂采蜜致富的符永進牽頭成立白沙符永進養殖專業合作社,決心帶著村里的貧困戶發展養蜂釀蜜產業。面對著這一幫新學徒,符永進耐心地帶著他們參加白沙科協舉辦的蜜蜂養殖培訓班,以及去瓊中學習蜜蜂養殖技術,對于人工筑巢的“秘訣”,符永進也毫無保留地教給他們。至2017年初,符永進養殖專業合作社的蜂箱規模已近千箱,養蜂扶貧產業效益越來越好,越來越多的農戶和貧困戶申請加入合作社。見此,符永進決心騰出時間,帶著合作社另外一部分貧困戶發展黑山羊、小黃牛養殖產業。

  “南開鄉牧草資源豐富,水源也充足,適合發展牛羊養殖。”在符永進看來,牛羊養殖產業管護成本不高,但經濟回報不低。他帶著入股合作社的貧困戶們陸續建成牛棚、羊圈,并分批購進小黃牛、黑山羊用心飼養。現今,養殖專業合作社的黑山羊存欄量已達90多頭,小黃牛數量則有130多頭。“放養的牛羊肉質好,不愁銷路。”符永進介紹,如今合作社已和白沙數家企業以及餐飲店達成合作協議。

  2017年底,符永進在白沙縣城開始經營一家餐廳,主營自家合作社養殖的小黃牛、黑山羊等特色農產品,并在餐廳顯眼位置騰出空間,銷售革新村的建檔立卡貧困戶的家禽以及特色農產品。

  “多虧了永進大哥帶著我們發展產業,現在我們家已經脫貧了。”在符永進餐廳務工的村民符德武說,他父親也在合作社幫忙養殖牛羊,一家人的收入有了保障。

  截至目前,在白沙符永進養殖專業合作社入股、務工的40多戶貧困戶已經全部實現脫貧。“南開鄉距離縣城雖然比較偏遠,但是養殖產業資源豐富,只要大家齊心協力,在咱家門口發展產業肯定能脫貧致富。”符永進說,接下來要積極對接銷售市場,努力將這幾個特色產業進一步做大做強,幫扶更多的貧困鄉親過上好日子。

  (本報牙叉9月22日電)

編輯:葉霖嘉
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